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Rincez le citron. Coupez un chapeau et évidez-le.
Pressez la pulpe pour récupérer le jus.
Mélangez une cuillerée à café de jus de citron avec le petit suisse et le sucre en poudre.
Versez le mélange dans le citron évidé et placez au congélateur au moins 2 heures.
Vous pouvez réaliser cette recette avec un citron vert ou une petite orange. Pour l’orange, il n’est pas nécessaire d’ajouter de sucre.